Ingrediente reteta
3 sfecle mici, 1 portocala, 1/2 ceapa, 1-2 lg ulei de masline Extra virgin, sare, piper, patrunjel, menta dupa gust
Mod de preparare (timp estimat: 20 min, complexitate: redusa)
1. Portocala se desface felii si se curata de pielita, daca feliile sunt mari se taie in jumate.
2. Ceapa se taie inele subtiri, patrunjelul si menta se toaca.
3. Sfecla se taie felii nu prea mari.
4. Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.
5. Se adauga uleiul si se condimenteaza dupa gust.
6. Se da la frigider pe 2 ore inainte de a fi servita
