Cafeneaua Pufoaselor


Distribuiți | 
 

 Prajitura din biscuiti si capsuni

In jos 
AutorMesaj
E_daria
Ceai negru
Ceai negru
avatar

Numarul mesajelor : 227
Data de inscriere : 04/06/2008

MesajSubiect: Prajitura din biscuiti si capsuni   Dum Iun 08, 2008 9:46 pm

ngrediente

8 biscuiti sfaramiciosi, gen piscot
20 g unt
1 ou
1 iaurt mic, simplu
2 linguri de zahar
cateva capsuni
1 plic de gelatina


Mod de preparare

Se sfarama bisacuitii si se amesteca cu untul;

Se ung formele cu unt si se tapeteaza, apoi se acopera peretii cu amestecul de biscuiti. Se dau la cuptorul preincalzit 5 minute;

Se freaca galbenusul cu zaharul pana ce amestecul se albeste si se adauga capsunile mixate sau taiate bucatele foarte mici;

Se adauga iaurtul, dar nu tot pentru ca mai avem nevoie la gelatina;

Se topeste praful de gelatina intr-o lingura de apa rece si se incalzeste la bain marin cu lingura de iaurt apoi se adauga la crema de capsuni;

Se bate albusul si se adauga si el la amestecul anterior;

Pentru a decora se taie cateva capsuni pe jumatate si se pun pe marginea formei cu biscuiti. Se toarna spuma de capsuni deasupra si se pune la frigider cateva ore.

_________________

"Prietenii sunt ingeri tacuti care ne pun pe picioare atunci cand aripile noastre uita cum sa zboare."

Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
 
Prajitura din biscuiti si capsuni
Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Cafeneaua Pufoaselor :: Pufoase gospodine :: Dulciuri de sezon-
Mergi direct la: