Cafeneaua Pufoaselor


Distribuiți | 
 

 Tarta de cirese

In jos 
AutorMesaj
E_daria
Ceai negru
Ceai negru
avatar

Numarul mesajelor : 227
Data de inscriere : 04/06/2008

MesajSubiect: Tarta de cirese   Dum Iun 08, 2008 9:43 pm

Daca va mai amintiti de tartele mamei sau ale bunicii, de care va bucurati in copilarie, incercati reteta de tarta de cirese. Preparand aceasta tarta de cirese veti retrai alaturi de familia d-voastra clipe speciale de rasfat. Tarta de cirese este delicios de racoroasa si de dulce, are o culoare si un aspectde nota 10.

Ingrediente

250 g zahar
200 g unt
200 g faina
4 oua
1 praf sare
1/2 kg cirese zahar pudra faina si unt pentru uns si tapetat tava

Mod de preparare:

Se curata ciresele coapte de samburi, se presara cu zahar si se tin o ora la rece;

Se freaca untul cu zaharul si sarea pana devine ca o crema spumoasa. Se adauga apoi galbenusurile, unul cate unul, frecandu-se continuu, se incorporeaza treptat faina si la sfirsit albusurile batute spuma;

Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra, se aseaza ciresele intr-un strat uniform. Se coace la foc potrivit, cca 40 minute;

Se taie calda, se aseaza pe farfurie si se pudreaza cu zahar pudra.

_________________

"Prietenii sunt ingeri tacuti care ne pun pe picioare atunci cand aripile noastre uita cum sa zboare."

Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
 
Tarta de cirese
Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Cafeneaua Pufoaselor :: Pufoase gospodine :: Dulciuri de sezon-
Mergi direct la: