Cafeneaua Pufoaselor


Distribuiți | 
 

 Salata de sfecla rosie cu hrean

In jos 
AutorMesaj
gaby

avatar

feminin
Numarul mesajelor : 23
Varsta : 41
Location : sibiu
Job/hobbies : muntele
Data de inscriere : 02/11/2008

MesajSubiect: Salata de sfecla rosie cu hrean   Dum Noi 02, 2008 12:41 pm

Salata de sfecla rosie cu hrean

Ingrediente reteta
1 kg sfecla rosie, 3 radacini mai mari de hrean, sare de bucatarie neiodata, otet, zahar
Mod de preparare (timp estimat: 3 h, complexitate: redusa)
Sfecla se spala bine si se pune la copt in cuptor. Cand coaja s-a inmuiat si este usor cocanta, sfecla este coapta. Eu o las cam 2 ore. Dupa ce se raceste, se rade prin razatoarea mica si se amesteca cu hreanul ras, sare dupa gust, otet si zahar, la fel dupa gust. Zaharul se pune optional, daca sefcla nu este suficient de coapta, matura (rosu inchis). Se aseaza in borcane si se serveste ca garnitura la fripturi, omlete, etc.
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
 
Salata de sfecla rosie cu hrean
Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Cafeneaua Pufoaselor :: Pufoase gospodine :: Pentru adulti :: Retete des folosite :: Salate-
Mergi direct la: